Archowum tagów: jaja

Mar 30

Tradycyjny żur wielkanocny

Święta wielkanocne od zawsze kojarzą mi się z tradycyjnym żurem na zakwasie z żytniej mąki. Żur jaki jest każdy wie i widzi, przepis na doskonały tradycyjny żur wielkanocny, który jest tak bardzo lubiany w naszym kraju, niby powinien być jeden i to starannie pielęgnowany, przekazywany z pokolenia na pokolenie, a jednak… Jak to z nami …

Kontynuuj czytanie »

Permalink do tego artykułu: http://icaliente.pl/smak/tradycyjny-zur-wielkanocny/